2021年2月1日よ~いドン!の放送はトミーズ健さんがごちそうになった兵庫県南あわじ市の奥さんごちそう様!白菜アイデア料理で水いらず♪白菜のトマトチーズ鍋の作り方について教えてくれましたので紹介しています。
水いらず♪白菜のトマトチーズ鍋のレシピ
白菜は12月~2月中旬ぐらいが収穫最盛期だそうです。
葉が隙間なくしっかり詰まっているのが新鮮で良質だそうです。
白菜のトマトチーズ鍋の材料
・白菜
・豚バラ肉
・トマト缶
・鶏がらスープの素
・ピザ用チーズ
・黒こしょう
白菜のトマトチーズ鍋の作り方
1)白菜の外葉を外し、サッと水洗いします。
2)白菜と豚バラ肉を交互に重ねます。
3)2~3㎝幅に切り、土鍋に敷き詰めます。
4)トマト缶、鶏がらスープの素、ピザ用チーズ、黒こしょうを加えて火にかけて煮込めば出来上がりです。
まとめ
白菜のトマトチーズ鍋についてまとめました!
トミーズ健さんによると、白菜とチーズが合い美味しいそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。