2021年1月27日放送のソレダメは手抜きアレンジャーズの超簡単&超美味しい手抜き料理でペペロンチーノの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。
目次
ホクホクしらすポン酢アボカドのレシピ
ホクホクしらすポン酢アボカドの材料(1人分)
・アボカド:1個
・しらす:20g
・青ねぎ:適量
・ポン酢:適量
・ラー油:適量
ホクホクしらすポン酢アボカドの作り方
1)アボカドは縦に半分に切り、種を取り除きます。
2)耐熱容器にアボカドを入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で1分30秒加熱します。
POINT:アボカドは熱を加えることでホクっとした食感になります。
3)しらすと青ネギをのせ、ポン酢とラー油をお好みの量かければ出来上がりです。
まとめ
ホクホクしらすポン酢アボカドについてまとめました!
相田翔子さんによると、普段食べるアボカドと違うので一品に添えるにはよいかもしれないそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。