ぐんまとろりんの磯辺揚げ

【青空レストラン】群馬県太田市ぐんまとろりんの磯辺揚げの作り方を紹介!

ぐんまとろりんの磯辺揚げ
2021年1月23日放送の青空レストランは群馬県太田市のぐんまとろりん(大和芋)でぐんまとろりんの磯辺揚げの作り方について教えてくれたので紹介しています!

ぐんまとろりんの磯辺揚げのレシピ

ぐんまとろりんの磯辺揚げの材料

・ぐんまとろりん(大和芋)
・焼きのり(適度な大きさに切る)
・大葉
・梅肉
・明太子
・揚げ油

ぐんまとろりんの磯辺揚げの作り方

1)ぐんまとろりんはとろろにし、焼きのりと大葉に適量のせます。
2)(1)に梅肉や明太子をトッピングします。
3)(2)を180℃の油でサッと揚げて(中は半生状態で)いきます。
4)器に盛り付け、レモンを添えれば出来上がりです。
5)シンプルにレモンだけでいただきます。
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まとめ

磯辺揚げについてまとめました!
海苔とぐんまとろりんが抜群に合うそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。