2021年1月20日放送のホンマでっかTVは冬の味覚をおいしくするワザ大公開!でクノールカップスープでグラタンが超簡単にできる!?でカップスープ豆腐グラタンのレシピが紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。
カップスープ豆腐グラタンのレシピ
カップスープ豆腐グラタンの材料
・絹ごし豆腐:150g
・クノールカップスープ(ポタージュ):1袋
・ベーコン:30g
・ピザチーズ:30g
・黒こしょう:適量
カップスープ豆腐グラタンの作り方
1)ボウルにカップスープの素と豆腐を入れて混ぜます。
2)さらに細かく切ったベーコンと黒こしょうも加えて混ぜます。
3)耐熱容器に入れ、ピザチーズをのせます。
4)オーブントースターで8分焼けば出来上がりです。
POINT:豆腐がホワイトソースのようになります。
¥1,401
(2024/09/11 18:57:10時点 Amazon調べ-詳細)
まとめ
カップスープ豆腐グラタンについてまとめました!
普通のグラタンよりあっさりしているそうです。
バズレシピ研究科・リュウジ先生によると、クラムチャウダーやかぼちゃスープなど他のクリーム系スープでもアレンジできるそうです。
是非お試しください。
最後までお読みいただきありがとうございました。