2021年1月18日よ~いドン!の放送はトミーズ健さんがごちそうになった兵庫県神戸市の奥さんごちそう様!酒粕アイデア料理で酒粕の揚げギョーザの作り方について教えてくれましたので紹介しています。
酒粕の揚げギョーザのレシピ
酒粕の揚げギョーザの材料
・酒粕(板)
・ハム
・人参の葉(春菊でも可)
・スライスチーズ
和酒粕の揚げギョーザの作り方
1)酒粕は小さく切ります。
2)ギョーザの皮に、ハム、人参の葉、(1)の酒粕、スライスチーズを重ねて包みます。
3)約160度の油で揚げれば出来上がりです。
4)塩とオリーブオイルをかけていただきます。
まとめ
酒粕の揚げギョーザについてまとめました!
トミーズ健さんによると、ほんのりお酒の味がするそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。