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【青空レストラン】秋田県能代市の檜山納豆で納豆のオイスター炒めの作り方を紹介!

納豆のオイスター炒め レシピ

納豆のオイスター炒め
2021年1月16日放送の青空レストランは秋田県能代市の檜山納豆で納豆のオイスター炒めの作り方について教えてくれたので紹介しています!




納豆のオイスター炒めのレシピ

納豆のオイスター炒めの材料

・檜山納豆
・豚バラ肉
・しょうゆ
・酒
・片栗粉

・キャベツ
・しいたけ
・パプリカ
・酒
・しょうゆ
・オイスターソース
・サラダ油
・長ネギ(青い部分)

納豆のオイスター炒めの作り方

1)豚肉はひと口サイズにカットします。
2)フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めます。
3)キャベツ、しいたけ、パプリカを加え、さらに炒めます。
4)酒、しょうゆ、オイスターソースを加えて味付けします。
5)キャベツがしんなりしてきたら豪快に納豆を加え、サッと炒めます。
6)器に盛り付け、小口切りのネギをちらせば出来上がりです。

まとめ

納豆のオイスター炒めについてまとめました!
納豆のうま味とオイスターのうま味がマッチしているそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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