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【人生レシピ】レトルトレシピ!鱈のブイヤベースの作り方を今泉マユ子さんが紹介!

鱈のブイヤベース レシピ

鱈のブイヤベース
2021年1月15日放送の人生レシピは知って得する!”レトルト食品・缶詰”活用術で鱈のブイヤベースの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは防災食のプロ・管理栄養士の今泉マユ子さんです。




鱈のブイヤベースのレシピ

鱈のブイヤベースの材料

・たら:2切れ(100g/切り身)
・むきえび:100g
・ミニトマト:6個
・ブロッコリー(冷凍):6個
・水:200ml
・ボンゴレビアンコソース(レトルト):1袋

鱈のブイヤベースの作り方

1)鍋に50回ほど振ったボンゴレビアンコソースを入れ、全ての材料を加えてフタをして5分間ほど煮れば出来上がりです。
POINT:レトルト食品は入れる前に50回ほど振ります。

まとめ

鱈のブイヤベースについてまとめました!
見た目も華やかで食べ応えのあるブイヤベースです。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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