2021年1月13日放送の家事ヤロウは余った餅が大変身！激うま&簡単!餅レシピで溶かし餅鍋の作り方の作り方について教えてくれたので紹介しています！
溶かし餅鍋のレシピ
溶かし餅鍋の材料
・切り餅：3個
・水：200ml
・めんつゆ(3倍濃縮)：100ml
・鶏肉：80g
・白菜：100g
・長ネギ：100g
溶かし餅鍋の作り方
1）切り餅は薄くスライスします。
POINT：包丁で細かく切っても大丈夫です。
POINT：包丁が怖いという方はモチスラが便利です。
2）土鍋に水、めんつゆ、スライスした餅3個分を入れます。
3）フタをして中火で10分加熱します。
4）餅が溶けたら、食べやすい大きさに切った鶏肉、白菜、長ネギを入れ、フタをして3分煮て鶏肉に火が通れば出来上がりです。
まとめ
溶かし餅鍋についてまとめました！
中丸雄一さんの家事初心者評によると、めちゃめちゃ体が温まるそうです。
カズレーザーさんの家事初心者評によると、餅のとろみが具に絡んで濃厚だそうです。
バカリズムさんの家事初心者評によると、カレー味にしても美味しそうだそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
