2021年年1月13日放送のZIP!は余ったお餅を絶品料理に!で餅フォンデュの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはお雑煮マイスターの粕谷浩子さんです。

餅フォンデュのレシピ

餅フォンデュの材料

・切り餅：1個
・ピザ用チーズ：30g
・味噌：小さじ1
・酒：小さじ2
・水：大さじ3

餅フォンデュの作り方

1）切り餅は10等分切り、耐熱容器に入れます。
2）ピザ用チーズ、味噌、酒、水を加えます。
3）ラップして電子レンジ(600W)で2分30秒加熱すれば出来上がりです。

まとめ

餅フォンデュについてまとめました！
永瀬廉さんによると、餅が入っているので和風フォンデュって感じだそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。