2021年1月11日放送のボクを食べないキミへは堀田真由さんの食敵「にんじん」で無限にんじんマヨサラダの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。
無限にんじんマヨサラダのレシピ
無限にんじんマヨサラダの材料
・にんじん(皮付き):1本(150g)
・ハム:3枚
・マヨネーズ:大さじ2+1/2
・塩:小さじ1/5
・うま味調味料:4つまみ
・黒こしょう:自分の思っている3倍^^
・ドライパセリ:適量
無限にんじんマヨサラダの作り方
1)にんじんは皮付きのままピーラーで千切りにします。
2)ハムはにんじんと同じくらいの太さの細切りにします。
3)ボウルににんじんとハムを入れ、マヨネーズ、塩、うま味調味料、黒こしょうを加えてよく和えます。
にんじん克服ポイント:黒こしょう3倍でにんじん臭を消そう!
4)器に盛り付け、ドライパセリをふれば出来上がりです。
まとめ
無限にんじんマヨサラダについてまとめました!
堀田真由さんによると、目をつぶって食べたらにんじんとわからないそうで黒こしょう3倍必要だそうです^^
にんじん嫌いな方はお試しください。
最後までお読みいただきありがとうございました。