2021年1月9日放送の青空レストランは佐賀県唐津市の唐津QサバでQサバサンドの作り方について教えてくれたので紹介しています!
Qサバサンドのレシピ
Qサバサンドの材料
・唐津Qサバ:1尾
・塩:適量
・こしょう
・カレー粉
・小麦粉:適量
・卵:1個
・パン粉:適量
・揚げ油:適量
・食パン:4枚
・バター
・レタス
・キャベツ
Qサバサンドの作り方
1)三枚におろし、腹骨・小骨を取り除いた唐津Qサバに塩、こしょう、カレー粉をまぶします。
2)小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつけ、油で揚げます。
3)トーストにバターを塗り、レタス、千切りのキャベツ、揚げたてのサバをのせ、パンで挟めば出来上がりです。
まとめ
Qサバサンドについてまとめました!
カレーの風味がいいそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。