2021年1月4日放送のヒルナンデスは三が日も過ぎ、お餅がそろそろ余っていませんか?リュウジさんのレシピBEST5で第3位のペッパー・バター・ハニーもちの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。
目次
ペッパー・バター・ハニーもちのレシピ
ペッパー・バター・ハニーもちの材料(1人分)
・切り餅:2個
・バター:8g
・はちみつ:適量
・塩:少々
・粗びき黒コショウ:少々
ペッパー・バター・ハニーもちの作り方
1)耐熱容器に餅を入れ、水を餅が半分かぶる程度入れます。
2)ラップをせず、電子レンジ(600W)で約1分10秒加熱します。
3)もちを器に移して熱いうちにバターを塗り、はちみつを好きなだけかけます。
4)塩ひとつまみかけ、甘さを引き立て仕上げに粗びき黒コショウをかければ出来上がりです。
まとめ
ペッパー・バター・ハニーもちについてまとめました!
にこるんによると、カフェに出てきそうな味だそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。