2020年12月31日放送のキューピー3分クッキングでローストビーフのバゲットサンドの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはカストールオーナーシェフの藤野賢治さんです。
目次
ローストビーフのバゲットサンドのレシピ
ローストビーフのバゲットサンドの材料(作りやすい分量)
・ローストビーフの薄切り:適量
・バゲット:(小)1本
・バター(食塩不使用):適量
・あらびきマスタード:適量
・塩:少々
・白こしょう:少々
ローストビーフのバゲットサンドの作り方
1)バゲットは横半分に切り、それぞれにバターとマスタードをたっぷり塗ります。
2)ローストビーフを折りたたむようにふんわりと多め(かなり多めでした)にのせ、塩、白こしょうをふります。
3)残りのバゲットでサンドし、長さを半分に切れば出来上がりです。
保存:塊のままラップに包んで密閉保存袋に入れ、冷蔵庫で3~4日保存可能。
詳細は3分クッキング2020年12月号をご覧ください。
まとめ
ローストビーフのバゲットサンドについてまとめました!
肉だけでしたので野菜も挟みたいと思いました。
ローストビーフのレシピは⇒ 【3分クッキング】ローストビーフの作り方を紹介!藤野賢治さんのレシピ
最後までお読みいただきありがとうございました。