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【相葉マナブ】釜-1グランプリレシピ!火鍋釜飯の作り方を紹介!

火鍋釜飯 レシピ

火鍋釜飯
2020年12月27日放送の相葉マナブはT-1グランプリで中華枠の火鍋釜飯の作り方について紹介されました!
紹介してくれたのは千葉県在住の20代性の方です。




火鍋釜飯のレシピ

火鍋釜飯の材料(4人分)

・米:3合
・水:380ml
・氷:120g

・市販の火鍋スープの素:大さじ5
・ニラ:1/2束
・長ネギ:1/2本
・えのきたけ:1/2個
・豚バラ肉:100g

・溶き卵:適量

火鍋釜飯の作り方

1)炊飯器に浸水した米、火鍋スープの素、水を入れて混ぜ合わせ、3cm幅のニラと豚、1cm幅の斜め切りの長ネギ、半分に切ったエノキタケ氷を加えて炊きます。
POINT:火鍋スープは市販のものを使用します。

2)炊き上がったら全体をかき混ぜます。
3)器に盛りつけ、溶き卵をかければ出来上がりです。

まとめ

火鍋釜飯についてまとめました!
ピリ辛ですが卵が効いていてそれほど辛くないそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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