2020年12月25日放送のキューピー3分クッキングでほうれん草の焦がしバターソテーの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはカストールオーナーシェフの藤野賢治さんです。

ほうれん草の焦がしバターソテーのレシピ

ほうれん草の焦がしバターソテーの材料(作りやすい分量)

・ほうれん草：2把(400g)
・にんにく：1/2かけ
・バター(食塩不使用)：50g
・塩：小さじ1/3
・白こしょう：少々
・ナツメッグ：少々

ほうれん草の焦がしバターソテーの作り方

1）フライパンにバターを入れて火にかけ、全体に泡が出て黄金色になったら、根元を除いたほうれん草を加え、
2）フォークでにんにくを刺してそのフォークで混ぜながら炒め、風味をつけます。
3）フタをして少し蒸し炒めにし、しんなりしたら塩、白こしょう、ナツメッグを加えて混ぜ、器に盛りつければ出来上がりです。

詳細は3分クッキング2020年12月号をご覧ください。

【CBCテレビ版】３分クッキング 2020年12月号 [雑誌]

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まとめ

ほうれん草の焦がしバターソテーについてまとめました！
ベーコンかきのこがあればなと思いました。
最後までお読みいただきありがとうございました。