2020年12月21日放送のヒルナンデスは年の瀬に食べたい簡単リュウジレシピBEST5でほうじ茶そばの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。
ほうじ茶そばのレシピ
ほうじ茶そばの材料(1人分)
・そば(乾麺)：100g
・ほうじ茶：300ml
・白だし：大さじ2
・塩：適量
・天かす：適量
・青ねぎ：適量
・七味唐辛子：適宜
ほうじ茶そばの作り方
1）鍋にほうじ茶白だし塩を入れ、火にかけます。
2）器に茹でたそばを盛りつけ、(１)を注ぎ入れます。
3）青ネギ天かすをかければ出来上がりです。
4）おこのみで七味唐辛子をかけていただきます。
まとめ
ほうじ茶そばについてまとめました！
ダマされたと思って年越しそばで食べようと思います^^
最後までお読みいただきありがとうございました。
