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【サタプラ】リュウジさんのバズレシピ!バタコライスの作り方を紹介!

バタコライス レシピ

バタコライス
2020年12月19日放送のサタプラはリュウジさんのヘビロテアイテムランキングでバタコライスの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。




バタコライスのレシピ

第2位のDAISOのスキレットを使ったレシピです。

バタコライスの材料

・牛薄切り肉
・塩
・こしょう
・ごはん(温かいもの)
・コーン缶
・刻みネギ
▼自家製だれ
・しょうゆ
・みりん
・酒
・おろしにんにく
・うま味調味料

・バター
・黒こしょう

バタコライスの作り方

1)薄切り肉に塩こしょうをしてスキレットで炒めます。
2)中央を空けて茶碗に盛った温かいごはんをのせます。
3)そこへコーンと刻みネギを加えます。
4)自家製だれの材料を合わせて(3)に回しかけます。
5)そのまま加熱し、バターをのせて黒こしょうをたっぷりふれば出来上がりです。

まとめ

バタコライスについてまとめました!
スキレットといいところはそのまま調理して熱々のまま食べられることですね。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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