2020年12月16日放送のソレダメは簡単!激うま!手抜きレシピを伝授でサッポロ一番塩ラーメンカルボナーラ風の作り方について紹介されました！
教えてくれたのはチ料理研究家のリュウジさんです。
カルボナーラ風のレシピ
カルボナーラ風の材料
・サッポロ一番塩ラーメン：1袋
・牛乳：200ml
・水：220ml
・ベーコン：40g
・バター：10g
・卵黄：1個分
・粉チーズ：小さじ1
・黒コショウ：適量
・乾燥パセリ：適量
カルボナーラ風の作り方
1）耐熱皿に麺、牛乳、水、ベーコンを入れます。
2）ラップをせずに電子レンジ(600w)で6分加熱します。
3）麺を一度ほぐしてさらに電子レンジ(600w)で1分加熱します。
POINT：一度ほぐして再加熱することで麺全体が均等に茹で上がります。
4）バター、付属の粉末スープを入れて混ぜます。
5）粉チーズ、黒コショウ、乾燥パセリをふりかけ、卵黄をのせれば出来上がりです。
まとめ
カルボナーラ風についてまとめました！
相変わらず面倒くさいことは一切せず、簡単にできますね^^
最後までお読みいただきありがとうございました。
