スポンサードリンク




【ソレダメ】リュウジさんのレシピ!サッポロ一番塩ラーメンでカルボナーラ風の作り方を紹介!

カルボナーラ風 レシピ

カルボナーラ風
2020年12月16日放送のソレダメは簡単!激うま!手抜きレシピを伝授でサッポロ一番塩ラーメンカルボナーラ風の作り方について紹介されました!
教えてくれたのはチ料理研究家のリュウジさんです。




カルボナーラ風のレシピ

カルボナーラ風の材料

・サッポロ一番塩ラーメン:1袋
・牛乳:200ml
・水:220ml
・ベーコン:40g
・バター:10g
・卵黄:1個分
・粉チーズ:小さじ1
・黒コショウ:適量
・乾燥パセリ:適量

カルボナーラ風の作り方

1)耐熱皿に麺、牛乳、水、ベーコンを入れます。
2)ラップをせずに電子レンジ(600w)で6分加熱します。
3)麺を一度ほぐしてさらに電子レンジ(600w)で1分加熱します。
POINT:一度ほぐして再加熱することで麺全体が均等に茹で上がります。

4)バター、付属の粉末スープを入れて混ぜます。
5)粉チーズ、黒コショウ、乾燥パセリをふりかけ、卵黄をのせれば出来上がりです。

まとめ

カルボナーラ風についてまとめました!
相変わらず面倒くさいことは一切せず、簡単にできますね^^
最後までお読みいただきありがとうございました。

タイトルとURLをコピーしました