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【趣味どきっ】レンチン蒸し鶏の和風カプレーゼの作り方を紹介!若菜まりえさんのレシピ

レンチン蒸し鶏の和風カプレーゼ レシピ

レンチン蒸し鶏の和風カプレーゼ
2020年12月14日放送の趣味どきっ!は”スゴ楽”家事への道クリスマスチキンでレンチン蒸し鶏の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは時短料理研究家の若菜まりえさんです。




レンチン蒸し鶏の和風カプレーゼのレシピ

レンチン蒸し鶏の和風カプレーゼの材料(作りやすい分量)

・レンチン蒸し鶏:1/2~2/3
・木綿豆腐(小):1丁(200g)
・青じそ:5枚
・トマト:1個
▼和風ドレッシング
・酢:大さじ2
・白だし:大さじ2
・オリーブ油:大さじ1

レンチン蒸し鶏の和風カプレーゼの作り方

1)木綿豆腐は水切りして7mm厚さに切ります。
POINT:ドレッシングも和風なのでモッツァレラよりも木綿豆腐。

2)トマトは半分に切り、7mm厚さに切ります。
3)蒸し鶏も7mm厚さに切ります。
4)ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。
5)器に蒸し鶏、トマト、豆腐、青じそを重ねて盛りつけ、ドレッシングをかければ出来上がりです。

まとめ

レンチン蒸し鶏の和風カプレーゼについてまとめました!
レンチン蒸し鶏は下記から↓
【趣味どきっ】レンチン蒸し鶏の作り方を紹介!若菜まりえさんのレシピ
若菜まりえさんのその他のレシピは⇒こちら
最後までお読みいただきありがとうございました。

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