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【世界一受けたい授業】青学鍋レシピ!ネギの豚肉巻き鍋の作り方を紹介!

ネギの豚肉巻き鍋レシピ

ネギの豚肉巻き鍋
2020年12月12日放送の世界一受けたい授業は美味しく食べて免疫力UP低カロリー鍋ランキングでネギの豚肉巻き鍋の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは青山学院大学 体育会陸上競技部 町田寮寮母の原美穂さんです。




ネギの豚肉巻き鍋のレシピ

ネギ+豚肉=ビタミンB1の吸収を高め、疲労回復効果がアップします。

ネギの豚肉巻き鍋の材料(2人分)

・寄せ鍋の素:250ml
・豚肩ロース:160g
・ネギ:2本
・白菜:200g
・春菊:50g
・ニンジン:10g
・キクラゲ(乾燥):4個
※カルシウムが豊富でケガ予防に効果的。
※1人分312Kcal

ネギの豚肉巻き鍋の作り方

1)ネギに豚肩ロースを巻きつけ、約5㎝長さで切ります。
2)肉を巻いたネギを鍋の真ん中に立て、周りを白菜で囲み、キクラゲ、ニンジン、春菊をちらします。
3)寄せ鍋の素を加えて、煮こめば出来上がりです。

まとめ

ネギの豚肉巻き鍋についてまとめました!
まさにアスリートのための鍋ですね。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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