2020年12月9日放送のキャストは”なにわ男子家事男子宣言!なにわメシ”レンチンだけでこのレベル？豪華イタリアン!でトマトチーズリゾットの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理ブロガーのたっきーママこと奥田和美さんです。
トマトチーズリゾットのレシピ
トマトチーズリゾットの材料(2人分)
・ご飯：300g(約1合)
・トマトジュース：300ml
・スライスチーズ：2枚
・水：50ml
・ベーコン：2枚
・粉チーズ：大さじ1
・コンソメ顆粒：大さじ1
・砂糖：大さじ1
・ウスターソース：小さじ1
・乾燥パセリ：適量
トマトチーズリゾットの作り方
1）耐熱ボウルにご飯、トマトジュース、水、コンソメ顆粒、砂糖、ウスターソースを入れ、ご飯をほぐすように混ぜます。
POINT：炊いたご飯とトマトジュースで手軽に美味しいリゾットができます。
2）ベーコンをキッチンバサミで1㎝幅に切ってのせ、その上にスライスチーズをのせます。
3）ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で9分加熱します。
4）取り出して粉チーズを加えて混ぜ合わせ、器に盛りつけ、粉チーズとパセリをふれば出来上がりです。
まとめ
トマトチーズリゾットについてまとめました！
時短料理でトマトジュースが良く出てきますが便利ですね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
