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【まる得マガジン】焼き油揚げと豆苗のサラダの作り方を紹介!小平泰子さんのレシピ

焼き油揚げと豆苗のサラダ レシピ

焼き油揚げと豆苗のサラダ
2020年12月7日放送のまる得マガジンは残り物でカンタン!京都人の知恵 始末のアテ(5)「お揚げさん」で焼き油揚げと豆苗のサラダの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理教室を主宰する小平泰子さんです。




焼き油揚げと豆苗のサラダのレシピ

焼き油揚げと豆苗のサラダの材料

・油揚げ:1枚
・バター:15g
・しょうゆ:小さじ1
・おろししょうが:1/2かけ
・すだちの絞り汁:1個分
・豆苗(食べやすい長さに切る):1袋

焼き油揚げと豆苗のサラダの作り方

1)五徳に網をのせ、油揚げをカリッと焼きます。
2)焼けたら食べやすい大きさに切り分けます。
3)ボウルにしょうゆ、おろししょうが、すだちの絞り汁を入れてよく混ぜます。
4)(3)に油揚げと豆苗を加えて和えれば出来上がりです。
詳細はまる得マガジンテキストをご覧ください。

まとめ

焼き油揚げと豆苗のサラダについてまとめました!
焼き油揚げはキュウリやクレソンと合わせても美味しいそうです。
小平泰子さんの始末のアテの記事一覧はこちら
最後までお読みいただきありがとうございました。

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