2020年12月5日放送の土曜はナニするはヘルシーで栄養満点!キレイになれる小鍋レシピでウインナーのカレー鍋の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは管理栄養士・料理家のひろのさおりさんです。
ウインナーのカレー鍋のレシピ
ウインナーのカレー鍋の材料(1人分)
・ウインナー：4本
・ブロッコリー：小房4個
・トマト：1/4個
・パプリカ(黄色)：1/4個
・水：300ml
・コンソメ：大さじ1/2
・カレー粉：小さじ1
ウインナーのカレー鍋の作り方
1）ウインナーは切り込みを入れます。
2）トマトはくし切り、パプリカは乱切りにします。
パプリカ：抗酸化作用が高いビタミンC、βカロテン、ビタミンEが豊富。
また”若返りのビタミン”ビタミンEも豊富なので免疫力アップで風の予防にもピッタリ。
3）土鍋に水、コンソメ、カレー粉を入れ、中火にかけます。
4）煮立ったら具材を入れ、フタをして弱火で3分ほど煮込めば出来上がりです。
まとめ
ウインナーのカレー鍋についてまとめました！
カレー風味が効いたスープのシメにはバゲットがオススメだそうです。
バゲットにたっぷりのチーズをのせて煮ます。
最後までお読みいただきありがとうございました。
