2020年12月5日放送の土曜はナニするはヘルシーで栄養満点!キレイになれる小鍋レシピで豚肉と白菜のチーズミルフィーユ鍋の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは管理栄養士・料理家のひろのさおりさんです。
目次
豚肉と白菜のチーズミルフィーユ鍋のレシピ
豚肉と白菜のチーズミルフィーユ鍋の材料(1人分)
・豚バラ肉(薄切り)：6枚
・白菜：1/4カット(2枚)
・カマンベールチーズ：100g
・水：300ml
・コンソメ：大さじ1/2
豚肉と白菜のチーズミルフィーユ鍋の作り方
1）白菜は豚肉の幅に合わせて縦に3等分に切ります。
2）白菜、豚肉を交互に3回重ねて4等分に切ります。
3）(２)は鍋の外側から敷き詰めていきます。
4）水とコンソメを加え、4等分に切ったカマンベールチーズをのせます。
カマンベールチーズ：高タンパク質で低糖質、ビタミンAも豊富。
また、脂肪を燃やす効果のある”ビタミンB”が豊富⇒ダイエット効果。
5）フタをして中火にかけ、煮立ったら弱火にして3分ほど煮込めば出来上がりです。
まとめ
豚肉と白菜のチーズミルフィーユ鍋についてまとめました！
チーズのコクが溶け出した洋風スープに合うシメはチーズリゾット風だそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
