2020年12月3日放送のまる得マガジンは残り物でカンタン!京都人の知恵 始末のアテ(4)「酒かす」で干し柿の酒かすバターのせの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理教室を主宰する小平泰子さんです。
干し柿の酒かすバターのせのレシピ
干し柿の酒かすバターのせの材料
・酒かす(練りかす)：小さじ1
・バター：15g
・干し柿：2個
干し柿の酒かすバターのせの作り方
1）室温に戻して柔らかくしたバターと酒かすを合わせます。
2）干し柿に(１)を冷蔵庫で冷やし固めてのせれば出来上がりです。
詳細はまる得マガジンテキストをご覧ください。
まとめ
干し柿の酒かすバターのせについてまとめました！
フレッシュな柿にのせても美味しいそうです。
また酒かすバターにレーズンと合わせてクラッカーにのせても美味しいそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
