【よ~いドン】大阪府熊取町自然薯産ごちレシピ自然薯のおつまみピザの作り方を紹介!

自然薯のおつまみピザ
2020年11月23日よ~いドン!の放送はトミーズ健さんがごちそうになった大阪府泉南郡熊取町の奥さんごちそう様!アイデア料理で自然薯のおつまみピザの作り方について教えてくれましたので紹介しています。

自然薯のおつまみピザのレシピ

豊かな香りと独特の強い粘りが特徴で栄養価が高く「山菜の王様」と呼ばれているそうです。

自然薯のおつまみピザの材料

・自然薯
・コーンスープ
・ピザソース
・玉ねぎ
・ベーコン
・パセリ
・ピザ用チーズ
・ムカゴ

自然薯のおつまみピザの作り方

1)自然薯はすりおろし、そこへコーンスープを少しずつ加えて伸ばします。
2)フライパンに油をひき、(1)を入れて両面をしっかり焼いていけばピザ生地の完成です。
3)ピザ生地にピザソース・玉ねぎ・ベーコン・パセリ・ピザ用チーズ・ムカゴ(自然薯・山芋の赤ちゃん)をのせます。
4)オーブンで5分ほど焼けば出来上がりです。

まとめ

自然薯のおつまみピザについてまとめました!
大人のおつまみにはもちろん、子どもも喜びそうな一品だと思いました。
最後までお読みいただきありがとうございました。