【相葉マナブ】T-1(トースト)グランプリ半熟卵で食べる焼きそばトーストの作り方を紹介!

半熟卵で食べる焼きそばトースト
2020年11月15日放送の相葉マナブはT-1(トースト)グランプリで半熟卵で食べる焼きそばトーストの作り方について紹介されました!
紹介してくれたのは秋田県在住の40代男性の方のリベンジ投稿です。

半熟卵で食べる焼きそばトーストのレシピ

半熟卵で食べる焼きそばトーストの材料

・食パン(6枚切り):1枚
・福神漬け:適量
・卵:1個
・マヨネーズ:適量
▼焼きそば(2枚分)
・焼きそば麺:1玉
・豚ひき肉:60g
・キャベツ:1枚
・ウスターソス:大さじ3
・めんつゆ:小さじ2

・サラダ油:適量

半熟卵で食べる焼きそばトーストの作り方

1)卵は卵黄と卵白に分けます。
ペットボトルで吸うと卵黄だけ簡単に取り出せます。

2)フライパンにサラダ油を熱し、卵白だけを焼いて火が通ったら取り出します。
3)同じフライパンにひき肉、ざく切りしたキャベツを入れ、炒めます。
4)さらに短く切った麺も加えて炒めます。
5)ウスターソス、めんつゆで味付けしたら火を止めます。
6)食パンにマヨネーズを塗り、(2)の卵白をのせ
POINT:具材の水分が食パンに染みないよう白身を挟みます。

7)卵白の上に焼きそばをのせたら福神漬けものせて真ん中にくぼみを作って卵黄をのせ、マヨネーズをかけます。
8)オーブントースターで焼き目がつくまで3分ほど焼けば出来上がりです。

まとめ

半熟卵で食べる焼きそばトーストについてまとめました!
トーストしてる分焼きそばパンより美味しそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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