2020年11月9日放送の趣味どきっ！は”スゴ楽”家事への道レンジだけで簡単調理でミニトマトとソーセージのスパゲッティの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは時短料理研究家の若菜まりえさんです。
目次
ミニトマトとソーセージのスパゲッティのレシピ
ミニトマトとソーセージのスパゲッティの材料
・スパゲッティ(茹で時間5分のもの)
・ミニトマト
・ソーセージ
・オリーブ油：大さじ1
・水：230ml
・ケチャップ：大さじ1
・バター：1かけ
・顆粒スープの素：小さじ1
・にんにく(チューブ)：2cm
・塩：2つまみ
ミニトマトとソーセージのスパゲッティの作り方
1）耐熱容器にスパゲッティを半分に折って入れます。
2）オリーブ油を加え、スパゲッティに絡めます。
3）ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
4）ソーセージは厚さ1cmほどの輪切りにします。
5）(２)にミニトマト、ソーセージ、水、ケチャップ、バター、スープの素、にんにく、塩を加え、菜箸でかき混ぜます。
スゴ楽ポイント：オリーブ油の後にケチャップを量るとつるんと落ちます。
6）ラップをせずに電子レンジ(600w)で5分加熱します。
スゴ楽ポイント：水分をしっかり飛ばすことで濃厚なソースに！
7）一旦取り出して麺をほぐすように持ち上げます。
8）再度電子レンジ(600w)で4分加熱します。
9）最後に全体をざっくり混ぜて器に盛りつければ出来上がりです。
まとめ
ミニトマトとソーセージのスパゲッティについてまとめました！
ミニトマトは加熱するとうま味がぎっしり詰まったソースになるそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
