【青空レストラン】大黒本しめじですき焼きの作り方を紹介!

すき焼き
2020年11月7日放送のキューピー青空レストランは京都府京丹波町の大黒本しめじですき焼きの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは名人の工場の生育担当の小原温子さんです。

すき焼きのレシピ

すき焼きの材料

・大黒本しめじ
・ネギ
・牛肉
・焼き豆腐
・くずきり
・ザラメ
・しょうゆ

すき焼きの作り方

1)鍋にザラメを敷いて大黒本しめじとネギを入れ、しょうゆを加えます。
2)焼き豆腐、くずきり、牛肉を入れて煮込めば出来上がりです。

まとめ

すき焼きについてまとめました!
「味しめじ」なので松茸より美味しそうな気がします。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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