2020年年11月4日放送のZIP!はホットプレート活用術残りごはんを使ったホットプレートでビビンバの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはホットプレート料理の新星の黄川田としえさんです。
ホットプレートでビビンバのレシピ
ホットプレートでビビンバの材料(家族分)
・ごま油
・牛肉
・残ったごはん
・卵などお好みのトッピングの具材
ホットプレートでビビンバの作り方
1）加熱前のホットプレートにごま油ひき、下味をつけた牛肉とごはんを半面ずつのせます。
2）フタをして140℃で7分ほったらかしで加熱します。
3）7分後フタを外し、180℃に上げ、牛肉を仕上げてごはんにのせます。
4）空いたスペースで卵などトッピングを調理します。
5）最後に具材を混ぜれば出来上がりです。
まとめ
ホットプレートでビビンバについてまとめました！
レポーターさんによると、カリカリしていて食感が面白いそうです。
黄川田としえさんのホットプレートレシピは⇒こちら
失敗しないホットプレート選びは⇒ 【サタプラ】ホットプレート清水アナがひたすら試してランキングベスト5を紹介！
最後までお読みいただきありがとうございました。
