2020年11月1日放送の健康カプセルゲンキの時間はお肉を食べて健康になる方法で鶏むね肉のトマトスパイス煮こみの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは管理栄養士の浅野まみこさんです。
鶏むね肉のトマトスパイス煮こみのレシピ
免疫力を上げるレシピです。
鶏むね肉のトマトスパイス煮こみの材料
・鶏ムネ肉
・トマト缶
※トマトに含まれるβ-カロテンやリコピンで活性酸素を取り除き免疫力アップ!
・玉ネギ
・赤パプリカ
・大豆の水煮
・カレー粉
・ターメリック
鶏むね肉のトマトスパイス煮こみの作り方
1)鶏ムネ肉、玉ネギ、赤パプリカを煮ます。
2)トマト缶と大豆の水煮を加えて煮込みます。
3)カレー粉、ターメリックで味を調えれば出来上がりです。
まとめ
鶏むね肉のトマトスパイス煮こみについてまとめました!
作り方は詳しく紹介されませんでしたので画を見ながら想像で書きました<(*_ _)>
最後までお読みいただきありがとうございました。