【ヒルナンデス】キノコとトマトの炊き込みご飯の作り方を紹介! 風森美絵さんのレシピ

キノコとトマトの炊き込みご飯
2020年10月30日放送のヒルナンデスは金曜3姉妹のやればデキ女秋キャンプでメスティンでキノコとトマトの炊き込みご飯の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは外ごはんスタイリストの風森美絵さんです。

キノコとトマトの炊き込みご飯のレシピ

キノコとトマトの炊き込みご飯の材料

・米
・水
・お好みのキノコ
・なす
・ミニトマト
・バター10g
・めんつゆ:大さじ1

キノコとトマトの炊き込みご飯の作り方

1)メスティンに洗った米と水を入れて浸しておきます。
2)キノコ類はたべやすい大きさに分けます。
3)なすは一口大に切り、ミニトマトはヘタを取っておきます。
4)浸しておいた米にバターとめんつゆを加えて混ぜます。
5)米の上にきのこ、ナス、トマトをのせます。
6)フタをして最初は強火、沸騰したら弱火にして15分炊きけば出来上がりです。

まとめ

キノコとトマトの炊き込みご飯についてまとめました!
屋外で食べるのは何でも美味しいですよね。
最後までお読みいただきありがとうございました。