レシピ 火曜サプライズ

【火曜サプライズ】しそ巻き和風ハンバーグの作り方を紹介!三吉彩花さんのレシピ

しそ巻き和風ハンバーグ
2020年10月27日放送の火曜サプライズは料理上手が1個500円の高級卵で何作る?でしそ巻き和風ハンバーグの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは女優の三吉彩花 さんです。

しそ巻き和風ハンバーグのレシピ

しそ巻き和風ハンバーグの材料

・玉ねぎ
・しめじ
・鶏ひき肉
・豚ひき肉
・酒
・みりん
・しょうゆ
・和風顆粒だし
・みそ
・大葉
・ごま油
・大根おろし
・ポン酢

しそ巻き和風ハンバーグの作り方

1)玉ねぎとしめじを粗みじん切りにし、鶏と豚のミンチと混ぜます。
2)酒、みりん、しょうゆ、和風顆粒だしで味を付け、みそを加えてこねます。
3)タネを丸めて大葉で巻き、フライパンにごま油を熱して焼きます。
4)器に盛りつけ、だいこんおろしをのせてポン酢をかければ出来上がりです。

まとめ

しそ巻き和風ハンバーグについてまとめました!
大葉が好きなので食べてみたいです^^;
最後までお読みいただきありがとうございました。

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