スポンサードリンク




【ZIP】しいたけパイ包み作り方を紹介!服部津貴子さんのレシピ

しいたけパイ包みZIP!

しいたけパイ包み
2020年年10月27日放送のZIP!で農家直伝のしいたけパイ包みの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の服部津貴子さんです。




しいたけパイ包みのレシピ

しいたけパイ包みの材料

・しいたけ
・卵
・ささみ
・塩
・コショウ
・パイシート

しいたけパイ包みの作り方

1)しいたけは4等分で厚切りにします。
2)開いたささみは、たたいて薄く伸ばします。
3)ささみにしいたけをのせ、塩コショウをふります。
4)卵黄を塗ったパイシートで(3)を包みます。
しいたけを美味しく食べる極意:苦手なら油分の多いもので包むべし!
POINT:油分の多いパイシートや肉と一緒に焼くと独特な香りが軽減します。

5)200℃のオーブンで8分ほど焼けば出来上がりです。

まとめ

しいたけパイ包みについてまとめました!
しいたけが苦手な子どもも美味しいと食べていました。
苦手でしたらこれで克服できそうですのでお試しください。
最後までお読みいただきありがとうございました。

タイトルとURLをコピーしました