【まる得マガジン】明太チーズのお好み焼きの作り方を紹介!Mizukiさんのレシピ

2020年10月15日放送のまる得マガジンはホットケーキMIXで絶品おやつ&意外なランチ「混ぜて広がる新食感」で明太チーズのお好み焼きの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはホットケーキMIXの世界の案内人料理研究家のMizukiさんです。

明太チーズのお好み焼きのレシピ

ホットケーキMIX：小麦粉+砂糖+ベーキングパウダーなどがバランスよく配合されています。

・長いも：80ｇ
・卵：1個
・めんつゆ(2倍濃縮)：大さじ1
・ホットケーキMIX：80g
・卵黄：1個分
・キャベツ：100ｇ
・辛子明太子：30ｇ
・ピザ用チーズ：40ｇ

1）ボウルに卵とすりおろした長いもを合わせ、めんつゆを加えます。
2）ホットケーキMIXを加えて混ぜ、せん切りのキャベツ、明太子、チーズなどお好みの具材を入れます。
3）あとは(２)の生地を焼けば出来上がりです。

ホットケーキMIXレシピの詳細はまる得マガジンテキストをご覧ください。

明太チーズのお好み焼きについてまとめました！
ホットケーキMIXって色んなものが作れるんですね。
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