2020年10月11日放送の相葉マナブはT-1グランプリで抹茶アイス釜飯の作り方について紹介されました！
紹介してくれたのは静岡県在住の50代女性の方です。

抹茶アイス釜飯のレシピ

抹茶アイス釜飯の材料(4人分)

・米：3合
・水：300mL
・抹茶アイス：1個(200mL)
・玉ねぎ：1/2個
・ブナシメジ：1/2個
・鶏もも肉：1枚
・固形コンソメ：2個
・塩：小さじ1
・酢：小さじ1/2
・粗びきコショウ：適量

抹茶アイス釜飯の作り方

1）玉ねぎはくし切りに、鶏肉は一口大に切ります。
2）浸水した米が入った炊飯器に米、水、玉ねぎ、ほぐしたブナシメジ、鶏もも肉を入れて固形コンソメ、塩、酢、粗びきコショウを加え、中央をくぼめて抹茶アイスのせて
POINT：酢を入れると、色鮮やかになり、味も締まります。
POINT：アイスが氷の代わりになります。

3）器に盛りつければ出来上がりです。

まとめ

抹茶アイス釜飯についてまとめました！
キレイな緑色で甘すぎず、後から抹茶を感じるようです。
最後までお読みいただきありがとうございました。