2020年10月11日放送の相葉マナブはT-1グランプリで簡単釜飯のサバカレー缶釜飯の作り方について紹介されました!
紹介してくれたのは東京都在住の50代女性の方です。
サバカレー缶釜飯のレシピ
サバカレー缶釜飯の材料(4人分)
・米:3合
・水:300mL
・氷:120g
・サバカレー缶:2缶(380g)
・ザーサイ:40g
・しょう油:大さじ1
・酒:大さじ1
・はちみつ:大さじ1
サバカレー缶釜飯の作り方
1)ザーサイは細かく刻みます。
POINT:味と食感のアクセントに刻んだザーサイを入れます。
2)浸水した米が入った炊飯器にサバカレー缶、しょう油、酒、ザーサイ、はちみつ、氷を入れて炊きます。
POINT:はちみつを入れることで甘さとコクが出ます。
3)器に盛りつければ出来上がりです。
まとめ
サバカレー缶釜飯についてまとめました!
相葉くんによると、カレーピラフのようだそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。