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【土曜はナニする】世界一簡単なパンレシピ!グラタン風BOXパンの作り方を紹介!

グラタン風BOXパンレシピ

グラタン風BOXパン
2020年10月10日放送の土曜はナニするは常識を覆す世界一簡単なパン作り!でグラタン風BOXパンの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはパン講師の斎藤ゆかりさんです。




グラタン風BOXパンのレシピ

一般的なパン作りの道具:
・パンマット・麺棒・ゴムべら・ボウル・量り・計量スプーンなど
グラタン風BOXパン作りの道具:
・スプーン・フォーク・耐熱容器・量りの4つだけです。

グラタン風BOXパンの材料(6人分)

・強力粉:200g
・ドライイースト:1g
・水(約30度):90g
・塩:2g
・ホワイトソース:180g
・チーズ:80g
・具材(野菜とソーセージ):200g
※加熱済み

グラタン風BOXパンの作り方

1)グラタン皿に塩、ドライイースト、水、強力粉を入れ、固まりがなくなるまで混ぜ合わせます。
2)ラップをして60分発酵させます。
3)発酵したらホワイトソースをのせ、野菜とソーセージをのせてチーズをのせます。
4)電子レンジ(600w)で10分ほど加熱します。
5)オーブンで表面に焦げ目がつくまで焼けば出来上がりです。

まとめ

グラタン風BOXパンについてまとめました!
白ワインと合わせてディナーにもオススメだそうです。
基本のBOXパンの作り方は下記から
【土曜はナニする】世界一簡単なパンレシピ!BOXパンの作り方を紹介!
最後までお読みいただきありがとうございました。

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