2020年10月7日のきょうの料理の放送は栗原はるみのおいしいのきっかけでにんじんのバターライスの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家の栗原はるみさんです。
にんじんのバターライスのレシピ
にんじんのバターライスの材料(4人分)
・にんじん：2本(350g)
・米：カップ2
▼Ａ
・顆粒スープの素(洋風)：小さじ2
・塩：少々
・水：カップ2
・バター
・塩：少々
・こしょう：少々
にんじんのバターライスの作り方
1）炊飯器に米、混ぜ合わせた(Ａ)を注ぎ入れ、炊きます。
2）にんじんは2cm長さの細切りにします。
おいしいのきっかけ：にんじんは2cm長さで食べごたえを出します。
3）フライパンにバターを溶かし、にんじんを入れて強火で炒めます。
4）しんなりしてきたら塩、こしょうで味を調えます。
5）炊きたてのご飯に(４)を加え、サックリと混ぜ合わせます。
6）器に盛りつければ出来上がりです。
まとめ
にんじんのバターライスについてまとめました！
にんじんの甘さで美味しそうですね。
にんじんは栗原さんの大好物だそうです^^
最後までお読みいただきありがとうございました。
